jamón

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  • Jamón Serrano de cerdo alimentado con Castañas. Peso: 7/8 Kg. Aprox. INGREDIENTES: Jamón de cerdo, Sal,  Azúcar, Conservadores (E-252, E-250),  dextrosa, antioxidante E-301. Conservar en lugar seco y oreado. CONTENIDO NUTRICIONAL POR CADA 100 GRAMOS Valor energético  1331kj/320 kcal Grasas   22 gramos De las cuales saturadas  9,20 gramos Hidratos de carbono   0,6 gramos De los cuales: Azucares  0,6 gramos Proteinas    30 gramos Sal   4,40 gramos
  • Jamón Serrano Cruce Duroc Gran Reserva. Curación: +18 meses. Peso: 8/9 Kg. INGREDIENTES: Jamón de cerdo 50% Duroc, Sal,  Azúcar, Conservadores (E-252, E-250), Corrector de la acidez E-331 (iii), Antioxidante E-301. Conservar en lugar seco y oreado. CONTENIDO NUTRICIONAL POR CADA 100 GRAMOS Valor energético  1122kj/269 kcal Grasas   15,5 gramos De las cuales saturadas  6,41 gramos Hidratos de carbono   0,29 gramos De los cuales: Azucares  0,2 gramos Proteinas    32 gramos Sal   4,72 gramos
  • Paleta de cerdo alimentado con Castañas durante su cebo. Peso: Entre 4 y 5 Kg. INGREDIENTES: paleta de cerdo, Sal,  Azúcar, Conservadores (E-252, E-250),  dextrosa, antioxidante E-301. Conservar en lugar seco y oreado. CONTENIDO NUTRICIONAL POR CADA 100 GRAMOS Valor energético  13721kj/330 kcal Grasas  22 gramos De las cuales saturadas  8,9 gramos Hidratos de carbono   0,5 gramos De los cuales: Azucares  0,5 gramos Proteinas  33 gramos Sal  4,40 gramos
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