Jamón Serrano Cruce Duroc Gran Reserva.
Curación: +18 meses.
Peso: 8/9 Kg.
INGREDIENTES: Jamón de cerdo 50% Duroc, Sal, Azúcar, Conservadores (E-252, E-250), Corrector de la acidez E-331 (iii), Antioxidante E-301.
Conservar en lugar seco y oreado.
CONTENIDO NUTRICIONAL POR CADA 100 GRAMOS
Valor energético 1122kj/269 kcal
Grasas 15,5 gramos
De las cuales saturadas 6,41 gramos
Hidratos de carbono 0,29 gramos
De los cuales: Azucares 0,2 gramos
Proteinas 32 gramos
Sal 4,72 gramos